ठंडी वसाबी कैसे बनाये

ठंडी वसाबी कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषय मुख्य रूप से ग्रीष्मकालीन स्वास्थ्य देखभाल, मौसमी भोजन और स्वस्थ जीवन पर केंद्रित हैं। जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, खाने की मेज पर ठंडे व्यंजन एक लोकप्रिय विकल्प बन गए हैंततैया का साग(पर्सलेन के रूप में भी जाना जाता है) ने अपने समृद्ध पोषण और ताज़ा स्वाद के कारण बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह आलेख इंटरनेट पर हॉट स्पॉट को संयोजित करेगा ताकि आपको ठंडी वसाबी की विधि से विस्तार से परिचित कराया जा सके और प्रासंगिक डेटा संलग्न किया जा सके।

1. वसाबी का पोषण मूल्य और लोकप्रिय रुझान

हॉर्नटेल गर्मियों में एक आम जंगली सब्जी है। यह विटामिन सी, ओमेगा-3 फैटी एसिड और खनिजों से भरपूर है। इसमें गर्मी को दूर करने, विषहरण करने और रक्तचाप को कम करने का प्रभाव होता है। पिछले 10 दिनों का वेब पर खोज डेटा निम्नलिखित है:

2. ठंडी वसाबी की तैयारी के चरण

1. सामग्री तैयार करें

सामग्री: 300 ग्राम ताज़ा वसाबी। सहायक सामग्री: 20 ग्राम कीमा बनाया हुआ लहसुन, 10 ग्राम मसालेदार बाजरा, 15 मिली हल्की सोया सॉस, 10 मिली बाल्समिक सिरका, 5 ग्राम चीनी, 5 मिली तिल का तेल, उचित मात्रा में नमक।

2. उत्पादन चरण

(1)ततैया के साग की सफाई: वसाबी की पुरानी जड़ें निकालें, 10 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ, धोएँ और छान लें। (2)ब्लैंचिंग उपचार: एक बर्तन में पानी डालें और उबाल लें, वसाबी डालें और 30 सेकंड के लिए ब्लांच करें, अत्यधिक ठंडे पानी से निकालें और पानी निचोड़ लें। (3)चटनी बनाओ: कीमा बनाया हुआ लहसुन, बाजरा मिर्च, हल्का सोया सॉस, बाल्समिक सिरका, चीनी, नमक और तिल का तेल मिलाएं। (4)प्लेट ठंडा सलाद: वसाबी में सॉस डालें और समान रूप से हिलाएँ।

3. इंटरनेट पर लोकप्रिय ठंडे व्यंजनों की तुलना

निम्नलिखित उन ठंडे व्यंजनों की सूची है जिन पर हाल ही में नेटिज़न्स द्वारा गर्मजोशी से चर्चा की गई है। वसाबी अपने अनूठे स्वाद के कारण शीर्ष पांच में शामिल है:

4. टिप्स

1. वसाबी को ब्लांच करने का समय ज्यादा लंबा नहीं होना चाहिए, नहीं तो स्वाद नरम हो जाएगा. 2. अगर आपको तीखा और खट्टा स्वाद पसंद है तो आप सिरका और मिर्च की मात्रा बढ़ा सकते हैं. 3. गर्भवती महिलाओं और तिल्ली और पेट की कमी वाले लोगों को कम खाने की सलाह दी जाती है।

इंटरनेट पर हॉट स्पॉट के साथ संयुक्त, ठंडा ततैया पकवान न केवल एक मौसमी व्यंजन है, बल्कि स्वस्थ भोजन करने वाले आधुनिक लोगों की प्रवृत्ति के अनुरूप भी है। जल्दी करो और इसे आज़माओ!